Gratin aux trois fromages.
4 oz de boeuf servi avec croûtons
sauce mayo cajun a l'orange
Sauce chili sucrée
Mélange de fromages fondants, purée d'oignon.
Concassé de concombre et d'oignon rouge.
Mozzarella, cheddar fort et parmesan.
Extra crevettes / 3.50
Servis avec salsa à la canneberge.
Caramélisées aux piments sucrés.
Épinards,noix de pin grillés,croûtons au fromage de chèvre et vinaigrette maison.
Rondelles d'oignon géantes, ailes de poulet maison façon Ninja (4), pelures de pomme de terre
aux trois fromages(2), croûtons Bovino (2) et fondants de parmesan.
Calmars frits, fish and chips, brochettes de crevettes, fondue parmesan, turbo mariné maison
Romaine, croûtons à l'ail, bacon et parmesan.
Extra crevettes / 3.50
Crème sure,échalote,bacon et cheddar
en remplacement des frites allumettes
bleu ou chèvre
en remplacement des frites allumettes
Linguines, crevettes de Matane, sauce à la crème, vin blanc et parmesan
Salade maison,patate au four ou riz pilaf,salsa de canneberges gratiné au fromage de chèvre
Morue fraîche, salade de chou,frites,mayo tartare
Mélange onctueux au saumon fumé et sa tombée de poireaux
6 oz de boeuf servi avec croutons, frites et salade
Escalope de veau accompagnée d'une sauce demi-glace et réductionde balsamique, salade du Chef, frites allumettes ou pomme de terre au four
Viande hachée 6 oz, laitue,tomate, bacon, fromaqe cheddar et sauce burger Bovino.
Servi avec salade de chou et frites allumettes
Viande hachée 6 oz, salsa à la canneberge, laitue, tomate, bacon, rondelles d'oignon rouge et cheddar fort
Servi avec salade de chou et frites allumettes
Viande hachée 6 oz, fromage Bovino,champignons sautés,laitue,tomate
Fumet de champignons, vin blanc, crème, parmesan, oignon, fines herbes
Purée d'asperge,oignons et canard fumé
Mignon de boeuf 9 oz mariné au vin rouge, riz pilaf, sauce aux trois poivres,
salade du chef, frites allumettes ou pomme de terre au four
Poulet mariné, riz pilaf, sauce maison, salade du chef, frites allumettes ou
pomme de terre au four
Riz, salade du chef, frites ou pomme de terre au four
Des viandes vieillie pendant 35 jours provenant de l'ouest canadien
Tous nos steaks sont servis avec sauce aux trois poivres,salade du chef
frites allumettes ou pomme de terre au four.
Coulis aux fraise
Pâte chocolatée étagée de fondant au chocolat surmontée d'une avalanche
de brownies,de pacanes et de caramel fondant
Eau |
330 ml. |
750 ml. |
Eau minérale | 3.50 | 6.00 |
Plate | 3.50 | |
Gazeuses |
330 ml. |
|
Coke, Coke diet, Sprite, Limonade | 3.25 | |
jus |
3.25 | |
Café |
||
Café régulier, thé ou tisane | 2.25 | |
Espresso, Cappuccino | 4 | |
Irlandais, Brésilien, Espagnol | 8.75 |
Bouteilles |
Fût |
14 oz. |
20 oz. |
|
Corona | 6.75 | Budweiser | 5.50 | 7.25 |
Labatt 50 | 5.75 | Stella Artois | 7.00 | 8.5 |
Budweiser | 5.75 | Shock Top | 6.50 | 7.75 |
Stella Artois | 7.00 | La Matante | 6.25 | 8.00 |
Beck's 0 Alc | 5.25 | Goose IPA | 6.50 | 8.00 |
Bud Light | 5.75 | La Chipie | 6.50 | 8.00 |
Molson Dry | 5.75 | |||
France |
verre |
bouteille |
Pinot Noir, Baron Philippe de Rothschild |
5.75 |
22.05 |
Merlot, Baron Philippe de Rothschild |
5.75 |
21.80 |
Côte-de-Bourg, Bordeaux, Château Bujan |
6.5 |
31.80 |
Côte-du-Rhône Village, Tradition, Cave de Rasteau Ortas |
26.30 |
|
Bourgogne, Pinot Noir, Vieilles Vignes, Nicolas Potel |
32.15 |
|
Châteauneuf-du-Pape, Domaine du Vieux Lazaret |
47.85 |
|
Minervois, Château Coupe Roses Les Plots |
30.20 |
|
Italie |
verre |
bouteille |
Villa Antinori, Toscana |
8 |
34.00 |
Rosso Del Veronese, Campofiorin, Masi |
29.60 |
|
Amarone Della Valpolicella, Luigi Righetti |
41.85 |
|
Bolgheri, Guado Al Tasso ll Bruciato, tenuta |
33.95 |
|
Sangiovese/Merlot, Yemula, Umberto Cesari |
34.00 |
|
Espagne |
verre |
bouteille |
Rioja, Reserva, Montecillo |
7.50 |
26.95 |
Valencia, El Bonhomme, Nathalie Bonhomme |
28.30 |
|
Castilla la Mancha, Volver, Espagne |
32.60 |
|
|
|
|
Chili |
verre |
bouteille |
Cabernet-Sauvignon, Max Reserva, Errazuriz |
|
27.65 |
|
|
|
Canada |
verre |
bouteille |
Merlot/Cabernet-Sauvignon/Cabernet-Franc, Le Grand Vin, Osoyoos Larose |
53.60 |
|
Australie |
verre |
bouteille |
Cabernet-Sauvignon/Shiraz, Cliff 79, Meritus Wines |
5.25 |
19.10 |
Shiraz, The Lackey,Kilikanoon |
27.00 |
|
|
|
|
|
|
|
Afrique du Sud |
verre |
bouteille |
Cabernet-Sauvignon/Shiraz/Grenache/Cinsault, The Chocolate Block, Boekenhoutskloof |
48.10 |
|
|
|
|
États-Unis |
verre |
bouteille |
Shiraz, Barefoot, Barefoot Cellars |
5 |
19.15 |
Big House Red, (assemblage varié), Ca'del Solo Vineyard |
22.65 |
|
Syrah, Terre Rouge, Domaine de la Terre Rouge |
36.95 |
|
Bonterra, cabernet sauvignon , Vin biologique |
|
27.95 |
Cabernet-Sauvignon, The Show Rebel Wine |
27.65 |
|
Zinfandel/Merlot, Dreaming Tree Crush |
27.15 |
|
Treana, cabernet-sauvignon, syrah |
50.35 |
|
Joel Gott Cabernet Sauvignion |
32.70 |
|
Argentine |
verre |
bouteille |
Malbec,Corniva |
|
24.00 |
France |
verre |
bouteille |
Chardonnay, Baron Philippe de Rothschild |
|
21.70 |
Muscadet-Sèvre et Maine sur Lie, Chéreau-Carré |
24.75 |
|
Chablis, Cuvée La Sereine, La Chablisienne |
31.85 |
|
Riesling, Cuvée Jupiter, Pfaffenheim |
24.95 |
|
Afrique du Sud |
verre |
bouteille |
Chenin Blanc, Robertson Winery |
5.75 |
18.60 |
Nouvelle Zélande |
verre |
bouteille |
Sauvignon Blanc, Kim Crawford |
7.25 |
28.90 |
États-Unis |
verre |
bouteille |
Pinot Grigio, Woodbridge |
6.00 |
22.50 |
Chardonnay,Liberty School |
7.00 |
28.75 |
France |
verre |
bouteille |
Costières de Nîmes, Buti Nages |
6 |
23.55 |
verre |
bouteille |
|
Cabral Tawny 10 ans |
7 |
40 |
|
|
|
France |
verre |
bouteille |
Champagne, Brut, Cordon Rouge Mumm et Cie |
|
68.75 |
États-Unis |
verre |
bouteille |
Méthode Champenoise, Rosé, Mumm Napa Valley |
|
43.60 |